clazziquai

望了好久的氣炸鍋，終於定案了，最後選擇了PERSHOW品夏3.6L大容量，台灣電壓適用，六月初時上對岸天貓全球官方店，直購官方直送，金額只要人民幣299(約台幣1400)，便宜不囉嗦，直接下單，商品走海運，所以約15個工作天才收到貨，就來說說它囉～

內鍋含炸籃是3.6L，拿掉炸籃的容量約5.2~5.5L，網路上說法不一，但拿掉就可以烤全雞囉～我研究了全雞的體積，去超市買約2KG的全雞，應該就放的下囉！

對岸的包裹長的就像上圖啦！先來拆箱，拆完要記得洗手哦，包裝很髒的

層層保護，還不錯

說明書只有英文哦

唉哎～比想像中的大台耶！！話說這顏色我不是很愛，只能說它跟別牌的顏色很不一樣

FB社團都會教人使用前要先開鍋，鳳梨皮檸檬都可以，我選擇了比較好購買的檸檬，先洗鍋，切一顆丟進鍋內，開鍋華式400度十分鐘，室友說檸檬味好重，啊我怎麼都聞不太出來，不管啦，反正小品牌就一定要先開鍋，如果你是買飛利浦就洗一洗鍋子就好了，完全不用開鍋

到超市買了大成雞胸肉，包裝內有二塊，一份用日清塩味粉二湯匙加少許的水，做成炸雞口味，一份用costco買的McCormick蒙特婁口味雞肉調味粉，抺粉後用烘焙料理紙包起來，放入冰箱約一小時候拿出來氣炸，此次我一鍋用二層氣炸，下層放香菇，上層放雞胸肉，選擇雞肉模式，停！！我是機械式的面板，全手動啦！溫度調350／10分鐘，停機後再用400/4分鐘讓表面焦焦的看起來比較好吃，試吃後直接氣炸的太乾啦，算失敗，但包起來的好多汁，很成功哦～

對了，我有鋪烘焙料理紙在最下層，所以洗鍋時，很輕鬆，加上雞胸肉沒什麼油，所以內鍋也不會被油濺到到處要清理，目前才第一炸，一半成功一半失敗，晚點再來試試氣炸牛排囉